بسكويت الليمون
عن الوصفة
بسكويت الليمون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بسكويت شهي وفاتح للشهية يصلح كوجبة إفطار خفيف مع كوب من الشاي أو فنجان من القهوة
المكونات
- 125 جم زبدة (حوالي ½ كوب)
- 100 جم سكر ناعم (حوالي ⅔ كوب)
- 1 بيضة
- 200 جم دقيق (حوالي 1¾ كوب)
- بشر 2 ليمونة
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ذرة ملح
طريقة التحضير
-
1
نخفق الزبد مع السكر حتى تمتزج تماما
-
2
تخفق البيضة وتضاف للخليط السابق ونخفق حتى يمتزج الخليط
-
3
نضيف الدقيق والبيكنج بودر والملح وبشر الليمون ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة ، نكور العجين ويغطى ويترك في الثلاجة ساعتان
-
4
بعد ذلك على سطح مرشوش بالدقيق نفرد العجين ويشكل حسب الرغبة ويسوى في فرن متوسط من 10 إلى 12 دقيقة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
